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淺談蟶子吐沙的小妙招

2016-12-22   13:24:24   來自:qiteng

   蟶子在市場上是很常見的一種貝類,但是很多人在購買完蟶子之后,在食用的時候常會有一些殘留的沙子,那么到底怎么辦才能是蟶子將沙子都吐干凈呢?下面秦皇島水產品深加工就給告訴大家吧!


   秦皇島水產品深加工講述用筷子將蟶子與盆底隔開,因為蟶子的位置一直都是在水盆中央,吐出來的沙子,直接沉底了,懸在中間的蟶子再吸進來的水又是干凈的。

秦皇島水產品深加工講述買蟶子時向老板要一點海鹽,溶于清水中,營造海水的味兒。然后在盆中放兩只平時不咋用的筷子,目的是不讓小筐沉底,**將裝滿蟶子的漏筐放在上面浸泡,再滴幾滴麻油,2-3小時后就會看到盆底的臟東東會有很多。


   吐好沙的蟶子用淡鹽水反復的搓洗幾遍,將殼上的臟東西洗凈控干水分即可。



   你知道蟶子哪一些人群食用比較合適嗎?讓河北省秦皇島盛濟食品有限責任公司小編來告訴你吧!蟶子比較適合產后虛損、醉酒、煩熱口渴和濕熱水腫以及痢疾等人群是比較好的哦!不過在這里小編還是提示一下大家,脾胃虛寒以及腹瀉這類的人群**不要貪吃哦!希望上述的內容可以幫助到您。


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